Für die Fleischesser

Es ist nicht zu übersehen, dass in diesem Blog bis jetzt kein einziges Rezept mit Fleisch veröffentlicht wurde. Es liegt einfach daran, dass ich (aus meiner Sicht) Fleisch nicht zubereiten kann - entweder ist es roh oder so durch, dass man damit Nägel in die Wand einschlagen könnte. Letztendlich habe ich mir Paar Rezepte zusammengestellt, die ich mehrfach ausprobiert und verändert habe, um doch hin und wieder Mal in den Genuss zu kommen.

Hier ist eins der wenigen Rezepte, abgeleitet von "Kreolischer Hühnerbrust" auf chefkoch.de